《亚利桑那之梦》中，纽约青年盖博生活迷茫，突然接到祖父病危的消息，被母亲和姨妈催促前往亚利桑那州的农场见祖父最后一面。盖博不情愿地踏上旅程，途中结识了神秘女子格温，两人一同上路。到了农场后，盖博发现祖父根本没病，祖父想让他和当地女孩洛丽塔结婚，以继承农场。盖博起初拒绝，但在与洛丽塔相处中，逐渐对她产生了感情。然而，格温的出现又让事情变得复杂起来。影片充满荒诞与奇幻色彩，通过盖博的这段旅程，展现了他在爱情、亲情与自我认知上的探索与成长。